پورتال اینترنتی سرگرمی، تفریحی، عکس، پزشکی، اس ام اس، آشپزی، نیک شو
  • صفحه نخست+
  • اخبار+
  • آرایش و زیبایی+
  • آشپزی+
  • اس ام اس+
  • سرگرمی و تفریحی+
  • دنیای مد و فشن+
  • رپرتاژ آگهی+
  • پزشکی و سلامتی+
  • کامپیوتر,اینترنت و موبایل+
  • زندگی بهتر+
  • مطالب گوناگون+
  • دنیای عکس+
  • مطالب جالب علمی+
  • گردشگری+
  • دین و مذهب+
  • دنیای خودرو+
  • طرز تهیه شیریخ افغانی ، بستنی سنتی افغانستان

    مجموعه : آموزش شیرینی و کیک,دسر و نوشیدنی

    طرز تهیه شیریخ افغانی ، بستنی سنتی افغانستان

    طرز تهیه شیریخ افغانی ، بستنی سنتی افغانستان

    هر کشوری غذاها و خوراکی های خاص خودش را دارد ، در سفر به افغانستان هم درباره قابلی پلو ، بولانی ، منتو و . . . زیاد می شنویم. اما باید بدانید که یک خوراکی خوشمزه دیگر را هم باید حتما امتحان کنید ، شیریخ افغانی! بستنی سنتی ویژه افغانستان که تقریبا در تمام این سرزمین یافت می شود. شیریخ هرات و مزار از معروف ترین بستنی ها هستند که هرکدام به سبک خاصی درست می شوند.

     

    مواد لازم برای تهیه شیریخ:

    شیر : یک لیوان

    شیرخشک : نصف لیوان

    وانیل : یک قاشق چایخوری

    مقداری زعفران

    هل : یک قاشق چایخوری

    نشاسته : یک قاشق چایخوری

    پسته : به مقدار لازم

    گلاب : نصف قاشق چایخوری

    طرز تهیه شیریخ افغانی ، بستنی سنتی افغانستان

    روش تهیه

    شیر ، شیرخشک و هل و پسته را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شیر به جوش بیاید.

    نشاسته را با یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و بعد از مخلوط کردن به ظرف اضافه نمایید.

    بعد از گذشت مدت زمانی ، مخلوط سخت می شود ، آن را از روی حرارت بردارید ، زعفران و وانیل را اضافه نمایید.

    مخلوط را درون قالب بستنی تان بریزید و داخل فریزر قرار دهید.

    بعد از گذشت دو ساعت بستنی شما آماده است ، می توانید آن را با گلاب مخلوط کنید.

     

     

    هیچ نظری ثبت نشده است

    نظرتان را بنویسید

    *

    code

    تبلیغات
  • مطالب پربازدید
  •