پورتال اینترنتی سرگرمی، تفریحی، عکس، پزشکی، اس ام اس، آشپزی، نیک شو
  • صفحه نخست+
  • اخبار+
  • آرایش و زیبایی+
  • آشپزی+
  • اس ام اس+
  • سرگرمی و تفریحی+
  • دنیای مد و فشن+
  • رپرتاژ آگهی+
  • پزشکی و سلامتی+
  • کامپیوتر,اینترنت و موبایل+
  • زندگی بهتر+
  • مطالب گوناگون+
  • دنیای عکس+
  • مطالب جالب علمی+
  • گردشگری+
  • دین و مذهب+
  • دنیای خودرو+
  • روش تهیه خوراک مرغ و سبزیجات ساده اما خوشمزه

    مجموعه : آموزش انواع غذا

    روش تهیه خوراک مرغ و سبزیجات ساده اما خوشمزه

    روش تهیه خوراک مرغ و سبزیجات ساده اما خوشمزه

    خوراک مرغ و سبزیجات را در منزل درست کنید این غذا ساده است اما بسیار شیک و عالی و در عین حال خوشمزه و مقوی می باشد که امروز آموزش آن را به شما ارائه می دهیم. خوراک مرغ و سبزیجات یک غذای فوری و ساده است که همه میتوانند درست کنند.

     

    مواد لازم:

    سینه یا ران مرغ:   900 گرم

    روغن مایع:   2 قاشق سوپ خوری

    سیر:   2 الی 3 حبه

    فلفل قرمز (کوچک):   1 عدد

    فلفل دلمه ای سبز یا قرمز:   1 عدد

    پیاز (کوچک):   1 عدد

    سرکه سفید:   2 قاشق سوپ خوری

    گوجه فرنگی (پوست کنده و پوره شده):   سه چهارم پیمانه

    زنجبیل (خرد شده):   1 قاشق سوپ خوری

    زردچوبه:   1 قاشق چای خوری

    پاپریکا:   1 قاشق چای خوری

    نمک:   1 قاشق چای خوری

    فلفل قرمز (پودر شده):   یک چهارم قاشق چای خوری

    برگ گشنیز (خرد شده):   برای تزئین

     

    طرز تهیه:

    1. ابتدا سبزیجات را خرد کنید.

     

    2. ران و سینه مرغ را ابعاد کوچک برش دهید.

     

    3. روغن را گرم کنید و سیر ریز خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت دهید. مرغ خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید.

     

    4. سرکه سفید را اضافه کرده و با مرغ مخلوط کنید (سرکه باعث نرم شدن گوشت مرغ می شود) گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کرده حدود 2 دقیقه یا بیشتر مواد را بپزید.

     

    5. زردچوبه، زنجبیل، پاپریکا، نمک و فلفل قرمز پودر شده را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید.

     

    6. فلفل دلمه ای و پیاز را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.مواد را با هم مخلوط کنید. درب ظرف را بگذارید و حدود 2 دقیقه یا بیشتر به تفت دادن مواد ادامه دهید. مخلوط به دست آمده را با برگ گشنیز خرد شده تزئین کرده و به همراه برنج یا سالاد سرو کنید.

     

     

    به این مطلب چند ستاره امتیاز میدید؟
    هیچ نظری ثبت نشده است

    نظرتان را بنویسید

    *

    code

  • مطالب پربازدید
  •