با هم دونات خامه ای فوق العاده درست کنیم
با هم دونات خامه ای فوق العاده درست کنیم
امروز در کنار هم دونات خوشمزه از نوع خامه ای درست می کنیم، دونات شیرینی واقعا خوشمزه ای است و در همه جای دنیا طرفداران خودش را دارد.دونات ها شیرینی های بسیار خوشمزه و با طعم و بوی دلنشین می باشند و شکل پفی آن ها آب دهان را راه می اندازد. با این که دسر پر کالری می باشد بزرگ ترها نیز مثل کوچک ترها از خوردن آن لذت می برند.
من امروز به شما پیشنهاد می کنم برای یک روز هم که شده رژیم را فراموش کنیــد و این دونات های خوشمزه را برای خود و خانواده درست کنیــد.
مواد لازم:
۲۰۰ گرم پنیر کاتیج
۷ قاشق سوپ خوری آرد
۱ عدد تخم مرغ
۳ قاشق سوپ خوری شکر
مقداری جوش شیرین
سرکه
روغن گیاهی
پودر شکر
طرز تهیه دونات:
شکر، پنیر و تخم مرغ را داخل ظرفی ترکیب کنیــد.
سپس مقدار بسیار کمی جوش شیرین داخل قاشق بریزیــد و روی آن چند قطره سرکه بریزیــد. سپس آن را داخل مواد بریزیــد.
حال آرد را الک کرده و به مخلوط اضافه کنیــد و هم بزنیــد.
بعد هم روغن را در تاوه ریخته و روی گاز قرار دهیــد.
خمیر را دایره دایره کنیــد. هنگام دایره کردن خمیرها از آرد استفاده کنیــد تا به دست ها نچسبد.
حال دونات ها را در روغن کاملا سرخ کنیــد تا قهوه ای طلایی شود. برای اینکه مغز پخت شود بایــد روغن روی دونات ها را در تاوه بپوشاند.
سپس دونات ها را روی دستمال کاغذی قرار دهیــد تا چربی و روغن اضافی آن را بگیرد.
در انتها روی دونات ها شکر وانیلی، دارچین و پودر قند بریزیــد.
انشاالله که توانسته باشید با این دستور پخت دونات هایی خوشمزه درست کرده باشید، توجه کنید که قسمت بالای صفحه در سمت راست و منوی آشپزی دستور پخت های بیشتری وجود دارد.
