پورتال اینترنتی سرگرمی، تفریحی، عکس، پزشکی، اس ام اس، آشپزی، نیک شو
  • صفحه نخست+
  • اخبار+
  • آرایش و زیبایی+
  • آشپزی+
  • اس ام اس+
  • سرگرمی و تفریحی+
  • دنیای مد و فشن+
  • رپرتاژ آگهی+
  • پزشکی و سلامتی+
  • کامپیوتر,اینترنت و موبایل+
  • زندگی بهتر+
  • مطالب گوناگون+
  • دنیای عکس+
  • مطالب جالب علمی+
  • گردشگری+
  • دین و مذهب+
  • دنیای خودرو+
  • آموزش تهیه نان سیر

    مجموعه : آموزش انواع غذا

    آموزش تهیه نان سیر

    آموزش تهیه نان سیر

    نان سیر یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین غذاهایی است که می توانید بخورید و از آن حسابی لذت ببرید. در مطلب امروز طرز تهیه آن را به شما خواهیم گفت.

     

    نان سیر امروزه در بسیاری از رستورانها به روش های متفاوتی تهیه و سرو می شود. در تهیه نان سیرخوش طعم بسته به ذائقه و سلیقه از پنیرهای متفاوتی استفاده می شود. بعضی از رستورانها نان سیر را به صورت پیتزایی (روی خمیر پیتزا) درست میکنند.تهیه نان سیرلذیذ در منزل کار ساده و راحتی است که با کمی حوصله و داشتن مواد می توانید به راحتی این نان فوق العاده خوشمزه را حاضر نمایید.

     

    زمان آماده سازی مواد اولیه نان سیر : ۱۰ دقیقه – زمان پخت : ۱۵ دقیقه – تعداد : ۱۴ عدد

    آموزش تهیه نان سیر

    مواد لازم برای تهیه نان سیر :

    نان باگت:   ۱عدد

    کره:   ۵۰ گرم

    پنیر پارمزان:   ۵۰ گرم

    جعفری خرد شده:   ۲ قاشق غذاخوری

    سیررنده شده:   ۴ حبه

    نمک:   ۱/۴ قاشق چایخوری

    پودر سیر:   به میزان لازم

    پنیر پیتزا:   ۲۰۰ گرم

    فلفل سیاه :   ۱/۴ قاشق چای خوری

    آموزش تهیه نان سیر

    طرز تهیه نان سیر در منزل :

    ۱ ) در ابتدا کره را داخل کاسه ریخته و روی حرارت آب در حال جوش ذوب نمایید.

     

    ۲ ) سیر را رنده یا با پشت چاقو له کنید. کمی از جعفری خرد شده و سیر را به کره ذوب شده اضافه کرده و هم بزنید.

     

    ۳ ) پنیر پارمزان، نمک، فلفل و پودر سیر را به مواد فوق اضافه کرده و خوب هم بزنید تا همه مواد حسابی با هم مخلوط شوند.

     

    ۴ ) نان باگت را ۲ سانتی برش دهید و داخل سینی فر یا تابه پیرکس بچینید.

     

    ۵ ) داخل نان ها را کمی با دست فشار دهید تا جا برای مواد داخل نان باز شود.

     

    ۶ ) از مواد آماده شده داخل نان ها ریخته و در انتها با پنیر پیتزا روی آن ها را بپوشانید.

     

    ۷ ) باقیمانده جعفری خرد شده را روی نان ها بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا روی نان ها طلایی شوند.

    آموزش تهیه نان سیر

    نکته :

    ۱ ) می توانید مقدار سیر را نسبت به ذائقه خود کم یا زیاد نمایید .

     

    ۲ ) اگر احساس کردید نان زیاد چرب نیست و هنوزخشک است، مقداری روغن زیتون با برس روی نان ها بمالید.

     

    ۳ ) می توانید همین مواد را روی خمیر پیتزا بریزید و نان سیر چند نفره درست کنید.

     

    نوش جان

     

     

    هیچ نظری ثبت نشده است
    نظرات این پست غیرفعال هستند.
    تبلیغات
    تبلیغات
  • مطالب پربازدید
  •