پورتال اینترنتی سرگرمی، تفریحی، عکس، پزشکی، اس ام اس، آشپزی، نیک شو
  • صفحه نخست+
  • اخبار+
  • آرایش و زیبایی+
  • آشپزی+
  • اس ام اس+
  • سرگرمی و تفریحی+
  • دنیای مد و فشن+
  • زناشویی+
  • پزشکی و سلامتی+
  • کامپیوتر,اینترنت و موبایل+
  • زندگی بهتر+
  • دنیای سینما و موسیقی+
  • دنیای عکس+
  • مطالب جالب علمی+
  • گردشگری+
  • دین و مذهب+
  • فیلم و کلیپ+
  • مطالب خواندنی و جالب
  • دنیای مد و فشن
  • زناشویی
  • آرایش و زیبایی
  • اخبار
  • گرفتن تلخی بادمجان با این روش های موثر و آسان

    مجموعه : نکات مفید آشپزی

    گرفتن تلخی بادمجان با این روش های موثر و آسان

    کدبانوها به دنبال راهی برای گرفتن تلخی مزه بادمجان هستند، امروز ما در نکات آشپزی سایت نیک شو بهترین روش های این کار را آموزش می دهیم. بادمجان هایی که دونه هایی ریز و همرنگ گوشت بادمجان دارند شیرین هستند و بادمجان هایی با دونه های تیره و بزرگ به احتمال بیشتری تلخ هستند، اما با این حال راه های زیادی به منظور از بین بردن مزه تلخ بادمجان وجود دارد که در این مطلب به شما میگوئیم.

    گرفتن تلخی بادمجان با این روش های موثر و آسان

    شیوه ی گرفتن مزه تلخ بادمجان

     

    گرفتن تخم های بادمجان

    چنانچه بادمجان تخم های بزرگ و تیره رنگ داشت میتوانید تخم ه را از گوشت جدا کرده و پس از بادمجان در پخت غذا به کار ببرید.

     

    از بین بردن مزه تلخ بادمجان با قرار دادن آن در فریزر

    بادمجان هارو پوست کنده و به منظور حدود ۴ الی ۵ ساعت داخل فریزر بگذارید تا یخ بزنند سپس از فریزر بیرون بیاورید و اجازه دهید تا یخشان آب شود و با فشار دادن آب اضافیشان رو بگیرید تا تلخی بادمجان از بین برود.

     

    از بین بردن مزه تلخ بادمجان به وسیله آبلیمو

    یک کاسه بزرگ رو از آب پرکرده و بعد بادمجان های پوست کنده را داخلش بگذارید و حدود دو الی سه قاشق آبلیمو هم به آنها اضافه کنید و بگذارید به منظور ۱۰ دقیقه الی یک ربع بمانند و بعد بادمجان هارو از آب بیرون بیاورید فشارشان بدهید تا آب اضافیشان برود و در غذای مورد نظر آنها را به کار ببرید.

     

    از بین بردن مزه تلخ بادمجان به وسیله نمک

    به منظور از بین بردن مزه تلخ بادمجان با نمک کافیست تا بادمجان ها را پوست کنده و به صورت درسته یا برش داده شده کاملا به نمک آغشته شان کنیم و بگذاریم برای مدت زمان نیم ساعت بمانند و بعد آبشان بکشید تا تلخیشان برود و خشکشان کنید. الان می توانید در هر غذایی که دوست دارید آنها را به کار ببرید.

     

     

    کاندوم
    تبلیغات
  • مطالب پربازدید