پورتال اینترنتی سرگرمی، تفریحی، عکس، پزشکی، اس ام اس، آشپزی، نیک شو
  • صفحه نخست+
  • اخبار+
  • آرایش و زیبایی+
  • آشپزی+
  • اس ام اس+
  • سرگرمی و تفریحی+
  • دنیای مد و فشن+
  • رپرتاژ آگهی+
  • پزشکی و سلامتی+
  • کامپیوتر,اینترنت و موبایل+
  • زندگی بهتر+
  • مطالب گوناگون+
  • دنیای عکس+
  • مطالب جالب علمی+
  • گردشگری+
  • دین و مذهب+
  • دنیای خودرو+
  • مطالب خواندنی و جالب
  • تعبیر خواب
  • دنیای خودرو
  • آرایش و زیبایی
  • اخبار
  • طرز تهیه خوراک کدو بره گیلانی

    مجموعه : آموزش انواع غذا

    طرز تهیه خوراک کدو بره گیلانی

    طرز تهیه خوراک کدو بره گیلانی

    غذای کدو بره یک غذای بسیار خوشمزه و گیاهی استان مازندران است .این غذا بسیار سریع و آسان درست می شود و مناسب برای افرادی که رژیم غذایی دارند به دلیل کالری کم و وجود مواد گیاهی،‌بهترین گزینه برای افراد گیاه‌خوار و همچنین افراد در حال رژیم هستند.در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه ما باشید .

     

    مواد لازم  کدوبره گیلانی برای 4 نفر

    تخم مرغ:2 تا 3 عدد

    گوجه فرنگی متوسط:5 عدد

    سیب زمینی نگینی خرد شده :2 عددمتوسط

    پیاز خردشده:1 عدد بزرگ

    کدوی سبز حلقه ای شده :5 عدد متوسط

    نمک، فلفل، زردچوبه :به مقدار نیاز

    ماست خامه ای :برای تزیین

    پنیر پروسس یا پارمزان :در صورت دلخواه

    طرز تهیه خوراک کدو بره گیلانی

    طرز تهیه کدوبره گیلانی برای 4 نفر

    ابتدا تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. بعد پیاز خرد شده را داخل روغن بریزید و تفت دهید .

    بعد از 2 دقیقه تفت پیازها ،نمک و زردچوبه را به داخل آن بریزید و هم بزنید.

    بعد سیب زمینی ها نگین خرد شده را داخل پیاز های تفت داده شده بریزید و کمی تفت دهید.

    حرارت را کمتر کــنید و در تابه را ببندید و صبر کــنید تا سیب زمینی ها به مدت 5 ، 6 دقیقه برروی حرارت پخته شوند.

    سپس کدو را به مواد اضافه کــنید و چند دقیقه ای سرخ کــنید تا کدو ها برشته شوند.

    بعد گوجه فرنگی های خرد شده و تخم مرغ ها را داخل بقیه مواد بریزید و در تابه را ببندید تا تخم مرغ ها بسته شوند.

    سپس از 10 دقیقه فلفل سیاه را روی آنها بپاشید و غذای آماده شده را سرو کــنید.

    این غذا را می توانید با اضافه کردن مقداری پنیر پروسس و یا پارمزان خوشمزه تر کــنید و با ماست خامه ای تزیین کــنید.

     

     

  • مطالب پربازدید