پورتال اینترنتی سرگرمی، تفریحی، عکس، پزشکی، اس ام اس، آشپزی، نیک شو
  • صفحه نخست+
  • اخبار+
  • آرایش و زیبایی+
  • آشپزی+
  • اس ام اس+
  • سرگرمی و تفریحی+
  • دنیای مد و فشن+
  • زناشویی+
  • پزشکی و سلامتی+
  • کامپیوتر,اینترنت و موبایل+
  • زندگی بهتر+
  • دنیای سینما و موسیقی+
  • دنیای عکس+
  • مطالب جالب علمی+
  • گردشگری+
  • دین و مذهب+
  • فیلم و کلیپ+
  • مطالب خواندنی و جالب
  • دنیای مد و فشن
  • زناشویی
  • آرایش و زیبایی
  • اخبار
  • بیایید با هم پوره لوبیا درست کنیم

    مجموعه : آموزش انواع غذا

    بیایید با هم پوره لوبیا درست کنیم

    بیایید با هم پوره لوبیا درست کنیم

    پوره لوبیا بسیار خوشمزه و مفید است، به راحتی درست می شود و مدت زمان کمی برای این کار نیاز دارید، پس آموزش آن را در زیر ببینید و همیشه آن را در منزل درست کنید.

     

    مواد لازم:

    کنسرو لوبیا چیتی ۴۵۰ گرم
    روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
    پیاز ۱/۲ عدد متوسط
    سیر ۴ حبه
    گشنیز خشک شده ۱ قاشق چای خوری
    پودر زیره ۱/۲ قاشق چای خوری
    آب مرغ ۲/۳ پیمانه
    نمک به میزان لازم
    فلفل سیاه به میزان لازم
    گشنیز ۱ قاشق غذاخوری

     

    آماده کردن مواد برای تهیه پوره لوبیا:

    ۱٫ کنسرو لوبیا رو آبکش کنید و کنار بذارید.

     

    ۲٫ پیاز رو پوست بگیرید و خرد کنید.

     

    ۳٫ سیرها رو پوست بگیرید و ریز خرد کنید.

     

    طرز تهیه:

    ۱٫ حدود یک سوم از کنسرو لوبیا رو کنار بذارید و بقیه اون رو با چنگال له کنید.

     

    ۲٫ روغن رو در ماهیتابه‌ای متوسط روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز رو برای حدود ۴ دقیقه تا کمی قهوه‌ای بشه، تفت بدین. سیر رو اضافه کنید، مواد رو هم بزنید و بذارید تا سیر قهوه‌ای بشه. گشنیز خشک و پودر زیره رو اضافه کنید و مواد رو برای حدود ۱ دقیقه دیگه تا عطر ادویه‌ها بلند بشه، تفت بدین.

     

    ۳٫ لوبیاهای له شده و نیمی از آب مرغ رو اضافه کنید. مدام مواد رو هم بزنید و اون رو برای حدود ۵ دقیقه تا غلیظ بشه، بپزید.

     

    ۴٫ بقیه لوبیا و آب مرغ رو اضافه کنید و مواد رو برای حدود ۲ دقیقه دیگه بپزید. کمی نمک و فلفل سیاه به پوره بزنید، در صورت تمایل برگ‌های گشنیز رو اضافه کنید و اون رو سرو کنید.

     

     

  • مطالب پربازدید
  • تازه های دنیای عکس
    بیشتر >>